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Über mich

"Find something your're passionate about and keep tremendously interested in it."

- Julia Child -

Die Leidenschaft fürs Backen habe ich von meiner Großmutter geerbt. Sie verbrachte ihr ganzes Leben in der Küche und backte und kochte für ihre Familie und Freunde. Diese Erinnerungen bedeuten mir sehr viel. 

Backen ist mehr als nur ein Hobby - Backen ist meine Therapie, ich vergesse alles um mich herum, ich bin in meiner kleinen Welt, in meiner Backwelt...
2018 war nicht mein Jahr. Mir ging es nicht gut und ich wollte einfach nur allein sein. Bis ich angefangen habe zu backen. 

Ich fühlte mich wieder glücklich.

Aber nicht nur das Backen selbst wurde ein großer Teil meines Lebens, sondern auch die Suche nach neuen Rezepten und Inspirationen. Ich liebe es, Zeit in Buchhandlungen zu verbringen, um nach den neuesten Back- oder Kochbüchern zu stöbern.

Wenn ich auf Reisen bin, versuche ich immer die örtlichen Bäckereien und Cafés zu besuchen.
Es gehört bereits zu meiner Reisevorbereitung, zu wissen, wohin ich gehen muss.

Ich bin süchtig nach Backen und das möchte ich gerne mit Ihnen teilen.